Menu

Maandmenu

Tartaar van tonijn met avocado, soja, wakamé en olijfolie

 

Bisque van langoustines

 

Geschroeide kabeljauw met bloemkool en saus van gerookte paling

 

Gebakken tamme eendenborstfilet met portsaus en voorjaarsgarnituur

 

Chocolade dessert met advocaat

 

Kaassoorten met kletzenbrood en appelstroop